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El último restaurante de una celebridad: el Jefe de cocina Zdeněk Pohlreich
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RESTAURANTE NEXT DOOR

El último restaurante de una celebridad: el Jefe de cocina Zdeněk Pohlreich.

Hotel COSMOPOLITAN Praga: restaurante “Next Door”Hotel COSMOPOLITAN Praga: restaurante “Next Door”Hotel COSMOPOLITAN Praga: restaurante “Next Door”Hotel COSMOPOLITAN Praga: restaurante “Next Door”: frescos en el techo
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Restaurante Next Door

El restaurante Next Door, el último restaurante del famoso jefe de cocina Zdenek Pohlreich, ¡ ¡es un nuevo lugar caliente para atraer los amantes de la gastronomía!

El arquitecto italiano Luciano Belcapo ha creado y perfeccionado un lugar ideal, matizando aún más los frescos originales en el techo que remontan al año 1889. Siéntese en un lugar exclusivo, en primera fila, y absorba la actividad excitante procedente de la cocina “open space”.

Nuestras modernas variantes de la cocina checa pueden satisfacer también los paladares más exigentes. Todas los platos se preparan con ingredientes rigurosamente frescos. ¡Estará deseando de volver para probar las variaciones de temporada! El restaurante Next Door representa el punto de llegada para experiencias gastronómicas, durante todo el día.

Le sugerimos de reservar con antelación. Se trata de un restaurante para no fumadores. Código de vestimenta: smart casual.

Horario de apertura: cada día desde las 06.30 hasta las 23.00

Contacto:

  • info@next-door.cz
  • +420 246 011 440

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La celebridad: el cocinero Zdeněk Pohlreich

Resulta difícil encender una televisión checa sin ver a Zdenek Pohlreich en uno de sus espectáculos o evaluando un ambiente de cocina y mucho más todavía. Dispone todavía del tiempo necesario para llevar sus cuatro restaurantes: además de este restaurante lleva el prospero Café Imperial, el Divinis e el Yamato.

Checo de nacimiento, cocinero famoso, autor de libros “best-seller”, personaje televisivo y empresario Zdenek Pohlreich aprendió a cocinar de niño gracias a su abuela.

Empezó su formación en cocina durante los primeros años de su adolescencia. Durante el período del régimen comunista en la Checoslovaquia de entonces aislada del resto del mundo, decidió de emigrar a Holanda en 1989.

Ha trabajado en el resto del mundo para acumular experiencias. Cuando se encontraba en Australia, poco a poco, ha encontrado su camino y acabó siendo el jefe de cocina del noto restaurante “La Guillotine”.

Ahora ha vuelto a Praga, literalmente sacudiendo la escena culinaria.